• 1

    RESTAURANT HERBERSTEIN

    2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

     

    Küchenchef Sascha Wurdinger und das Team freut sich auf Ihren Besuch!

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  • 1

    RESTAURANT HERBERSTEIN

    2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

     

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    2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

     

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    2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

     

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Die Enoteca, das Restaurant oder unserer Lounges stellen wir Ihnen auch gerne exklusiv für Ihre Veranstaltung, Feierlichkeit oder Ihr ganz privates Fest zur Verfügung.

Café / Bar

120 PAX

Asia Lounge

  20 PAX

Cigar Lounge

  20 PAX

Oriental Lounge

  10 PAX

Restaurant

  45 PAX

Nippon Lounge

  12 PAX

Enoteca

  45 PAX

Gastgarten

100 PAX

Reservierung

Highlight Menü

4 Gang Menü zu EUR 51,80

Tataki vom Yellowfin Thunfisch

auf Avocado und exotischer Vinaigrette

von Yuzu, Mango und Papaya

***

Sulmtaler Stundenei

auf Erbsen-Consommé und Prosciutto

***

St. Petersfisch im Karotten-Kümmelsud

mit Erdnüssen und Couscous

oder

Taube und geräucherter Ostseeaal

auf Rotweinschalottensauce mit Schnittlauchgraupen, Erbsen und Perlzwiebel

***

Topfensoufflé auf karamellisierten Mohn-Bananen

mit Muskatnusseis

zur aktuellen Speisekarte
Reservierung
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Menü Dinner 4 Two

am SAMSTAG, 19.05.2012

"Wald und Wiese"

Pilze - Kräuter - Rinderfilet 

***

Paprika Consommé

mit Gazpacho-Gemüse und Garnele

***

"Allerlei vom Mais"

Polenta - Mais - Popcorn - Maishendl

oder

"Fisch & Meer"

Rotbarbe - Muscheln - Algen

***

Dekonstruierter Apfelkuchen

Zimt - Apfel - Vanille - Streusel - Rosinen - Obers

Dazu servieren wir eine Flasche Wein

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Das herberstein-Team wünscht Ihnen
einen wunderschönen Abend!

DINNER 4 TWO für 2 Personen
um „romantische“ € 99.-

zur aktuellen Speisekarte
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