Cocktail vom Yellow Fin Tuna mit Daikon-Rettich und Passionsfrucht-Misodressing

Schaúmsuppe von Kokos und Curry

Poulardenbrust auf Edamame mit karamellisierter Ananas,, Mais und Purple Currysauce

oder

Skrei auf lauwarmen Pak Choi Salat mti Safran und Koriander Vinaigrette

Warmer Schokolade Kuchen mit Olivenöl, confierten Kumquats und Szechuan Pfeffer